Immer mehr Menschen achten auf Nachhaltigkeit und versuchen ihren täglichen Konsum zu reduzieren. Auch in der Küche gibt es mittlerweile zahlreiche Alternativen zu Einwegprodukten. Eine besonders nachhaltige und praktische Alternative sind wiederverwendbare Backformen. Ob aus Silikon, Keramik oder Edelstahl – sie schonen die Umwelt und sind zudem oft langlebiger als Einwegformen. Doch welche Vorteile bieten diese Formen genau und welche Hersteller sind besonders zu empfehlen? In diesem Artikel erhältst du einen umfassenden Kaufberater zum Thema wiederverwendbare Backformen.
Wiederverwendbare Backformen Produktübersicht
- OHNE ZUSÄTZLICHES FETT Unser wiederverwendbares Backpapier überzeugt auf ganzer Linie durch hochwertiges PTFE (Teflon) Material mit ausgezeichneter Qualität!
- WIEDERVERWENDBAR und ZUSCHNEIDBAR Das wiederverwendbare Backpapier kann in Elektroöfen, Gasöfen und in der Mikrowelle verwendet werden. Es ist bis 260°C hitzebeständig. Individuell zuschneidbar – die Backofenmatten können an jedes Blech bzw. jede Kasten- oder Springform angepasst werden.
- HITZEBESTÄNDIG und LANGLEBIG Man kann die Backfolie dauerhaft im Backofen einsetzen. Umweltschonende Alternative zu herkömmlichem Backpapier – besonders hohe Langlebig- und Reißfestigkeit. Backpapier Kastenform mit enthalten.
- Inhalt und Maße Unser Set erhält 8 Dauerbackmatten: 4 Backmatten rechteckig: 40 x 33 cm, 2 Backmatten Springform: Ø 40 cm, 2 Backmatten Kastenform: 43 x 23 cm. Passt auf jedes Backblech, jede Kasten- oder Springform.
- Kinderleichte Reinigung Die Backfolie lässt sich von Hand, mit Wasser und Spülmittel oder ganz einfach in der Spülmaschine reinigen. Das Permanent-Backpapier ist die wiederverwendbare Alternative zum herkömmlichen Einweg Back-Papier und das perfekte Zubehör für Ihre Küche!
Informationsleitfaden für Wiederverwendbare Backformen.
Kaufberater für wiederverwendbare Backformen
Wenn du gerne und oft backst und dabei auf Nachhaltigkeit achten möchtest, sind wiederverwendbare Backformen eine gute Wahl. Diese Formen sind umweltfreundlicher als Einweg-Backformen, da sie nach dem Gebrauch einfach gereinigt und wieder verwendet werden können.
Materialien
Am häufigsten werden wiederverwendbare Backformen aus Silikon, Aluminium oder Edelstahl hergestellt. Silikon ist besonders flexibel und lässt sich einfach aus der Backform lösen. Aluminium ist sehr langlebig und erwärmt sich schnell, sodass die Backzeit verkürzt wird. Edelstahl ist robust, kratzfest und rostfrei.
Formen
Wiederverwendbare Backformen gibt es in vielen verschiedenen Formen und Größen. Überlege dir, welche Art von Gebäck du am häufigsten backst und welche Form dir am besten gefällt. Es gibt runde, rechteckige, quadratische und herzförmige Backformen sowie Muffin- und Cupcake-Formen.
Pflege
Wiederverwendbare Backformen sollten nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden. Die meisten Formen sind spülmaschinenfest und können einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Wenn du die Form von Hand reinigen möchtest, achte darauf, dass keine Reste vom Gebäck in den Ecken der Form zurückbleiben.
Preis
Der Preis für wiederverwendbare Backformen variiert je nach Material und Größe. Silikonformen sind meist günstiger als Aluminium- oder Edelstahlformen. Wenn du bereit bist, etwas mehr auszugeben, lohnt sich die Investition in eine hochwertige Form, die lange hält und sich leicht reinigen lässt.
Fazit
Wiederverwendbare Backformen sind eine nachhaltige Alternative zu Einweg-Backformen und eignen sich perfekt für alle, die gerne und häufig backen. Es gibt eine große Auswahl an verschiedenen Formen und Materialien, sodass jeder die passende Form für sich finden kann. Achte bei der Pflege darauf, dass die Form gründlich gereinigt wird, damit sie lange hält und du viele leckere Backwaren damit zaubern kannst.
Weitere Empfehlungen für Wiederverwendbare Backformen
„Wiederverwendbare Backformen bieten Vor- und Nachteile.“
Vorteile von wiederverwendbaren Backformen:
- Nachhaltigkeit: Durch die Verwendung von wiederverwendbaren Backformen reduziert sich der Bedarf an Einweg-Backformen und somit auch der Müll.
- Gesundheit: Einige Einweg-Backformen können schädliche Inhaltsstoffe enthalten, die beim Erhitzen freigesetzt werden können. Wiederverwendbare Backformen sind in der Regel aus unbedenklichen Materialien hergestellt.
- Kostenersparnis: Während Einweg-Backformen bei jeder Nutzung erneut gekauft werden müssen, können wiederverwendbare Backformen bei sachgemäßer Nutzung viele Male verwendet werden, was langfristig Kosten spart.
- Flexibilität: Wiederverwendbare Backformen sind in verschiedenen Größen und Formen erhältlich und können somit den Anforderungen individueller Rezepte angepasst werden.
Nachteile von wiederverwendbaren Backformen:
- Herstellung: Wiederverwendbare Backformen werden oft aus hochwertigen und langlebigen Materialien hergestellt, die teurer und energieaufwendiger in der Herstellung sein können als Einweg-Backformen.
- Pflege: Wiederverwendbare Backformen müssen nach jedem Gebrauch gereinigt werden, um eine hygienische Verwendung sicherzustellen, was neben Zeit auch Wasser und Reinigungsmittel erfordert.
- Lagerung: Durch ihre stabile Bauweise können wiederverwendbare Backformen mehr Platz in der Küche einnehmen als Einweg-Backformen.
Wiederverwendbare Backformen – weitere
Große Hersteller von Backformen bieten nun auch wiederverwendbare Varianten an.
Große Hersteller von wiederverwendbaren Backformen sind mittlerweile weit verbreitet und bieten eine breite Palette an Formen und Größen an. Einige der bekanntesten Marken sind:
1. Silikon-Backformen von Dr. Oetker: Dr. Oetker bietet eine große Auswahl an hochwertigen Silikon-Backformen in verschiedenen Größen und Formen an. Die Formen sind langlebig, einfach zu reinigen und können bei Temperaturen von bis zu 230 °C verwendet werden.
2. Lurch Backformen: Lurch ist ein deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von hochwertigen, wiederverwendbaren Backformen spezialisiert hat. Sie bieten eine breite Palette an Silikon- und Edelstahl-Backformen an, darunter Kuchenformen, Muffinformen und Brotbackformen.
3. Zenker Backformen: Zenker ist ein weiteres bekanntes deutsches Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Back- und Kochzubehör spezialisiert hat. Sie bieten eine breite Palette an wiederverwendbaren Backformen an, darunter Kuchen- und Tortenformen, Muffin-Formen und Brotbackformen.
4. Cake Boss Backformen: Die Marke „Cake Boss“ wurde vom bekannten US-amerikanischen Konditor Buddy Valastro gegründet. Sie bieten eine beeindruckende Auswahl an hochwertigen, wiederverwendbaren Backformen an, darunter Kuchenformen, Springformen und Cupcake-Formen.
5. Wilton Backformen: Wilton ist ein weiteres US-amerikanisches Unternehmen, das sich auf Back- und Kochzubehör spezialisiert hat. Sie bieten eine breite Palette an wiederverwendbaren Backformen an, darunter Kuchenformen, Muffinformen und Tortenformen.
Obwohl es viele große Hersteller von wiederverwendbaren Backformen gibt, ist es wichtig zu beachten, dass es auch viele kleinere Unternehmen gibt, die hochwertige und einzigartige Backformen herstellen. Es lohnt sich also, zu recherchieren und nach weniger bekannten Marken zu suchen, wenn man auf der Suche nach etwas Besonderem ist.
Häufig gestellte Fragen über wiederverwendbare Backformen.
FAQs zu Wiederverwendbaren Backformen:
Frage: Sind wiederverwendbare Backformen sicher in der Anwendung?
Antwort: Ja, wiederverwendbare Backformen sind sicher zu verwenden, da sie aus ungiftigem Material hergestellt werden und in der Regel hitzebeständig sind.
Frage: Wie reinige ich wiederverwendbare Backformen?
Antwort: Wiederverwendbare Backformen können je nach Material entweder von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. Es empfiehlt sich, vor dem ersten Gebrauch die Reinigungsanleitung des Herstellers zu lesen.
Frage: Sind wiederverwendbare Backformen langlebig?
Antwort: Ja, wiederverwendbare Backformen sind in der Regel langlebig und können bei richtiger Pflege viele Jahre benutzt werden.
Frage: Kann ich wiederverwendbare Backformen in allen Arten von Öfen verwenden?
Antwort: Ja, die meisten wiederverwendbaren Backformen sind für alle Arten von Öfen geeignet, einschließlich Gas- und Elektroöfen sowie Mikrowellen.
Frage: Sind wiederverwendbare Backformen umweltfreundlich?
Antwort: Ja, wiederverwendbare Backformen sind eine umweltfreundliche Alternative zu Einweg-Backformen, da sie wiederholt verwendet werden können und somit weniger Abfall produzieren.
Es gibt noch andere umweltfreundliche Produkte, die sich als Alternative zu wiederverwendbaren Backformen eignen.
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Biologisch abbaubare Backpapier-Alternativen wie Backpapier aus Graspapier oder Bambus
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Silikon-Backmatten, die wiederverwendbar sind und keine zusätzliche Fette oder Öle benötigen
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Keramik-Backformen, die aus natürlichen Materialien hergestellt werden und langlebig sind
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Rostfreie Edelstahl-Backformen, die robust und leicht zu reinigen sind
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